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Città Castelli Ciliegi: Strada dei vini tra Bologna e Modena

Sapori, Terre, Castelli: una Strada.

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Un parco, un fiume, la terra ed i suoi prodotti sono gli
aspetti fondamentali della Strada dei Vini e dei
Sapori
che passa in una zona di Città Castelli e
Ciliegi
.

L’itinerario “ href="http://www.cittacastelliciliegi.it/" target=_blank>Città Castelli Ciliegi” si intraprende indifferentemente da Modena o da Bologna e
si snoda per circa duecento chilometri fra pianura e collina.

Lungo questa “via del gusto” (come definirla,
altrimenti) potrete href="http://www.cittacastelliciliegi.it/risorse_naturalistiche/">scoprire
luoghi di grande fascino, href="http://www.cittacastelliciliegi.it/i_nostri_prodotti/">gustare e
acquistare prodotti enogastronomici di pregio, href="http://www.cittacastelliciliegi.it/ricettivita/">alloggiare negli
agriturismi e negli alberghi aderenti all’iniziativa.

Il Paniere dei prodotti tipici di questa
Strada è costituito da un ricco assortimento di piatti e prodotti di qualità che
si possono gustare e acquistare direttamente sul territorio. Sulle colline fra
Bologna e Modena, produzioni tipiche come ciliegie,
susine, patate, funghi,
miele, alt="" hspace=5 src="http://www.cittacastelliciliegi.it/images/paniere.gif"
width=325 align=left border=0>castagne e
marroni si abbinano a prodotti di assoluto rilievo come
l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, il Tartufo
Bianco Pregiato
e il Parmigiano Reggiano, specialità
che forniscono un decisivo contributo all’immagine vincente della gastronomia
emiliana. Squisitezze come i borlenghi e le
crescentine sono abbinate a gustosi salumi, tra cui
spiccano
il Prosciutto di Modena e la
Mortadella di Bologna, accompagnati dai vini DOC dei
Colli Bolognesi
e dal Lambrusco Grasparossa di
Castelvetro
.

E’ possibile richiedere gratuitamente la pubblicazione
href="http://www.emiliaromagnaturismo.it/download/pubblicazioni_enog/citta_castelli_ciliegi.pdf">LA
STRADA DEI VINI E DEI SAPORI “Città, Castelli,
Ciliegi”

Edizione: Assessorati Agricoltura e Turismo
direttamente nel sito Emilia-Romagna Turismo ( href="http://www.emiliaromagnaturismo.it">www.emiliaromagnaturismo.it)

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