
Corso teorico-pratico di enologia - Pontecagnano (SA) - Associazione Culturale “Terra di Vino”
Corso
teorico-pratico di enologia - Pontecagnano (SA).
L’Associazione
Culturale “Terra
di Vino” organizza un “Corso teorico-pratico di enologia” (ottobre
2005 / aprile 2006).
Produrremo
assieme ai Soci un vino per auto-consumo, seguiti da un enologo: …
dalla vendemmia alla vinificazione, dai travasi all’imbottigliamento, con pillole
di analisi sensoriale e di degustazione, ogni lezione teorica terminerà con
un momento pratico in cantina!
La presentazione (e l’intero corso, con l’eccezione della vendemmia
che si farà a Taurasi - AV) si terrà presso la cantina del tesoriere,
in località Faiano (Pontecagnano - Salerno) martedi 11 ottobre 2005 ore
20.30.
La
quota di partecipazione al corso e’ di euro 100,00 comprensiva di materiale
didattico e di circa 20 bottiglie di vino autoprodotto.
Il
corso è a numero chiuso ed è riservato
ai soci “Terra di vino”. La quota associativa annuale ammonta
ad euro 30,00.
Per
informazioni ed adesioni:
Tel.
3472221045
Tel. 3402265554
Tel. 3488594592

Giusy Mauro-1408








