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Cerca la sigla Doc, Docg

La prima cosa da guardare è la sigla, Doc , Docg, o Igt.
Doc: Denominazione di Origine Controllata
Docg: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Igt : Indicazione Geografica Tipica
Sono categorie in cui è obbligatorio un disciplinare di produzione fatto di regole che costituiscono la carta di identità del vino, come

i vitigni d’origine,
la zona di produzione,
‘acidità
l’invecchiamento.

I vini da tavola possono ricevere il marchio Igt : Indicazione Geografica Tipica
Mentre in Europa i vini di pregio sono contrassegnati dalla sigla WQPRD : Vini di qualità Prodotti in Regioni Determinate o ancora, WSQPRD solo per gli spumanti.

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