Vino ed Enologia 
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in: L'arte di scegliere un vino
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L’arte di bere e di mangiare sulla “Perla del Lago di Como” - Seconda parte
Come ho già avuto modo di accennare, questo ristorante, che durante la stagione estiva approfitta di una terrazza, con panorama mozzafiato sul lago, si trova all’interno dell’“Albergo Milano”.
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L’arte di bere e di mangiare sulla “Perla del Lago di Como” - Prima parte
È arrivato il momento di andare in ferie, di lasciare le città e il lavoro, per riversarsi sulle spiagge, sui monti e anche sulle rive dei nostri laghi, soprattutto quelli lombardi che, di anno in anno, stanno incrementando le presenze di turisti e visitatori, soprattutto quelli stranieri.
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Un campione del Bardolino Classico, il Tacchetto
Ottenere le migliori uve possibili da un preciso terroir, per dare vita a vini che possano offrire i più interessanti risultati in termini di qualità e di originalità.
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