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    Ci sono tanti modi di raccontare il vino, di scrivere storie abbinate alle meraviglie che scaturiscono dalla sua magia, dal suo fascino. Si scrivono libri, guide per decantarne i profumi e i sapori, per insegnare a come abbinare i bianchi e i rossi ai piatti più indicati, ma quasi mai si pensa di raccontare il vino quale simbolo stesso di una "filosofia di vite" che si trasforma, al nostro olfatto e al nostro palato, in una "filosofia di vita".