Il Lithophaga lithophaga, meglio conosciuto con il nome di Dattero di mare, è un mollusco della famiglia dei Mytilidae.
Il Dattero di mare vive all’interno delle piccole cavità delle rocce marine calcaree o all’interno di altre conchiglie.
In questo caso, si appropria della conchiglia corrodendo con una secrezione acida delle sue ghiandole.
In tutti i Paesi dell’Unione Europea, la pesca e il consumo del Dattero di mare è rigorosamente vietato, in quanto la sua pesca provoca una dannosa alterazione dei fondali rocciosi con la distruzione di biocenosi.
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Ivan Bellantoni








